Nascido em 1958, neto de imigrantes poloneses e bessarabianos, com passagem pela colônia de Quatro Irmãos no Rio Grande do Sul, depois no comércio do interior gaúcho, e finalmente estabelecidos em Porto Alegre, onde Sergio nasceu.
Estudou primário no Colégio Israelita de Porto Alegre, e restante da formação em escola pública, e cursando faculdade de jornalismo na UFRGS.
Militou em movimento estudantil dos anos 70, sendo diretor de grêmio estudantil e vice presidente de diretório acadêmico, mas se destacou como cineasta desde os 16 anos, produzindo filmes em super 8, curta metragens e longa metragens para cinema, especializando-se no audiovisual e com carreira em televisão no Rio Grande do Sul e depois em São Paulo.
Ao mesmo tempo, dedicou-se ao tema da comunicação publica, estudando, pesquisando e escrevendo livros, especialmente sobre comunicação legislativa, tornando-se professor colaborador em diversas escolas legislativas e de parlamento do Brasil, seja do Senado Federal, Assembleias Legislativas e Câmaras Municipais.
É empreendedor de streaming também, através do Canal Restaurante, streaming para empreendedores e profissionais de food service.
Mantém a websérie Judaismo Ao Centro, com temas singulares sobre a visão e vida judaica, e é idealizador e secretário pro bono do Polo de Turismo Histórico Judaico de Quatro Irmãos e Região.